Quali sono le curiosità sul Vietnam che dovresti conoscere prima di partire? Ecco un breve elenco che abbiamo preparato:
1. Ogni zona del paese ha un clima diverso. Il nord è l’unica zona dove si presenta l’inverno e il periodo migliore per visitarlo è nel mese di aprile. I mesi che vanno da febbraio a marzo, sono invece ideali per visitare il centro del Vietnam; il periodo da dicembre a febbraio per visitare il sud e le isole. A seconda del periodo scelto e della zona da visitare, potrai quindi mettere in valigia indumenti pesanti o estivi.
2. Il Tet è il capodanno vietnamita. Questa festività segna l’arrivo del nuovo anno, della primavera e, poiché si calcola in base al calendario lunare, cade ogni anno in un giorno diverso, ma sempre tra i mesi di gennaio e febbraio. In occasione di questa ricorrenza, si decorano case e strade con addobbi rossi e gialli, si organizzano eventi e cerimonie.
3. La regola del 5 nei piatti tipici. La cucina è variegata e saporita. I piatti tipici hanno tutti 5 sapori, 5 colori e 5 nutrienti.
4. In Vietnam c’è la grotta più grande del mondo: si chiama Hang Son Doong e si trova nel parco nazionale di Phong Nha-Ke Bang, nel bel mezzo delle giungla. In alcuni tratti questa grotta, frutto dell’erosione di un fiume sotterraneo, raggiunge anche i 180 metri di altezza. Il suo particolare microclima, ha permesso lo sviluppo di una vera e propria foresta pluviale al suo interno.
5. Il Perfume River è il “fiume dei profumi”. Attraversa l’antica città di Huè per sfociare nel Mar Cinese Meridionale ed è famoso per il profumo che emana. Il fenomeno è merito degli alberi da frutto che circondano le sue rive e dei fiori che, dai loro rami, cadono nell’acqua rendendola profumata.
6. Le Tube House, palazzi alti e stretti. Nelle città più grandi si possono ammirare questi che sono dei palazzi stretti e molto alti, dove vivono più generazioni della stessa famiglia. Un tempo, le case erano solo a due piani, ma poi sono state ampliate in altezza per mantenere il perimetro iniziale. Le Tube House hanno un unico ingresso che, in genere, permette di accedere anche all’attività di famiglia.
7. Il maialino è un animale domestico. Se durante il tuo viaggio qui ti capita di vedere vietnamiti accompagnati da un maiale, sappi che è del tutto normale. Tra gli animali domestici più diffusi non ci sono cani e gatti, ma il maialino pancia a tazza, chiamato così perché ha il ventre che quasi sfiora il terreno.